栗原はるみ監修の鍋 両手鍋 無水鍋で、はるみのクリームシチュー。こどもクッキングの作り方 レシピ
栗原はるみ監修の鍋 両手鍋 無水鍋で、はるみのクリームシチュー。こどもクッキングの作り方 レシピ 関連動画
レシピは下部にあります。
「栗原はるみ うまみ鍋22cm ネイビー」という製品は、
最小の水分で食材を調理し、うまみを最大限に引き出すことができる調理器具です。
内壁にはフッ素樹脂加工が施され、焦げつきを防止します。
更に、約1500gという軽量設計で操作性が向上し、
蒸気口が付いているため、蓋の位置を変えると無水調理にも対応しています。
カレーやシチューなどの煮込み料理には特に優れた製品で、
開けると両手鍋としても使用可能です。
健康の基本は自然野菜から
内側2合～5合のお米炊きの目安となる水位線が記載されており、
サイズも適切な大きさで、軽量のため取り扱いも容易です。
ただし、熱伝導が良いため、取手が熱くなることがあります。
そのため、混ぜる際には鍋つかみを使用することをお勧めします。
これまで重たい鍋を使っていた方にとっても、
使い勝手はとても良く、栗原さんのフライパンや炒め鍋などと同様に品質に信頼がおけます。
私は、ご飯は炊いたことがありませんが、煮込み料理などは美味しく仕上がり、
洗いやすく、色彩も美しいのが利点です。お奨めのお鍋です。おうちに1つはほしいですね。
こどもクッキングの簡単なクリームシチューの作り方
by YOUKO@Peacefulちゃんねる
材料（4人分）
栗原はるみのクリームシチュー / 2分の1箱
鶏肉 / 200g
たまねぎ / 半分
人参 / 半分
じゃがいも / 2個
こめ油 / 大さじ１
水 / 300ml
牛乳 / 100ml
ブロッコリー / 半分
塩 / ひとつまみ
ごはん / お茶碗一杯
レシピを考えた人のコメント
こどもクッキングです。
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